Kuunzwa kwemhando itsva yembatatisi inonzi "Pungnong" neGangwon Provincial Agricultural Technology Institute kwaunza mufaro pakati penyanzvi dzekurima uye vane chekuita nemusika. Yakavhurwa pachiitiko chechangobva kuitika chekuongorora musika muSeoul, Pungnong iri kuiswa semukwikwidzi akatarisana neyakasimbiswa Sumi mhando, iyo yakatonga musika wembatatisi weSouth Korea kwemakumi emakore.
Pungnong ine chinangwa chekugadzirisa matambudziko anokonzerwa nekushanduka kwemamiriro ekunze uku ichipa goho repamusoro, rinogoneka kune varimi nevagadziri. Yakaratidza vimbiso mune zvese goho uye kugadzirisa zviri nyore, zvichiita kuti ive sarudzo inoyevedza yebasa rekudya uye maindasitiri ekushandisa. Chiitiko chekuvhurwa chakarongwa neRural Development Administration neGangwon Provincial Agricultural Technology Institute, zvichiratidza kukosha kwayo mukusimudzira indasitiri yembatatisi yemuno.
Pungnong: Kukwikwidza Kunobatsira
Sumi, yakaunzwa kuSouth Korea muna 1978, inodarika makumi masere muzana ekugadzirwa kwembatatisi dzepamba. Kunyange ichizivikanwa nekuda kwehunyoro hwayo hwepamusoro uye kuumbwa kwewakisi, Pungnong inopa imwe yakasarudzika. Yakagadzirwa kuburikidza nekudyidzana kwekugadzira kwemhando dzeDaeseo neGeumseo, Pungnong yakanyatso kurimwa kuti imirisane nemamiriro ekunze uye yakaratidza kubereka kwepamusoro.
Munguva yekuongorora ichangoburwa, zvakaonekwa kuti Pungnong inoratidza kuramba kuri nani kushanduka kwemamiriro ekunze pane ese ari maviri Sumi uye Orion-yakagadziridzwa Dubaek akasiyana. Pamusoro pezvo, Pungnong inobereka 30% mbatatisi yakawanda kupfuura Sumi, ichipa mukana wakakura maererano nekubudirira. Zita rekuti "Pungnong" rinobva mukugona kwayo goho repamusoro, zvichiratidza vimbiso yayo senzira ine pundutso kuvarimi.
Kugona Kwemusika uye Zvido zveVatengi
Vanoongorora musika nevashambadzi vaipinda chiitiko ichi vakabvuma hunhu hwakanaka hwePungnong, kunyanya saizi yayo yakakura yechubhu uye nyore kugadzirisa. Zvinoenderana netsvagiridzo yakaitwa pamapurazi ekuyedza muWonju neSamcheok, Pungnong inogadzira mbatatisi hombe muzvikamu zvehuremu 150-200g uye 200-280g, izvo zvakakosha pakugadzirisa uye sevhisi yechikafu.
Muongorori Song Yun-ho akataura kuti kukwezva kwePungnong hakungori muhukuru hwayo chete asiwo mukugadzirwa kwayo uye chimiro chekunakirwa. Mhinduro kubva kubvunzo dzevatengi yakaratidza kuti kuravira kwePungnong uye kugona kwenguva refu kwekuchengetedza kunoita kuti ive mukwikwidzi akanakisa kune akasiyana siyana ekudya. Chitarisiko chembatatisi chine maziso asina kudzika, chichiwedzera kurongeka kwayo uye kuchisiyanisa kubva kune akatenderera maumbirwo eSumi neDubaek.
Matambudziko uye Musika Strategy
Kunyangwe zvakanakira, kune matambudziko ayo Pungnong anofanira kukunda kuti awane musika. Mutengesi wemusika Kim Bu-yong akataura kuti kujairana nevatengi nembatatisi dzakatenderera kunogona kuunza chipingamupinyi chekutanga kugamuchirwa. Naizvozvo, kunanga makambani ebasa rekudya kune zvekushandisa zvinogona kubatsira zvakanyanya munguva pfupi pane kuvavarira kushandiswa kwakananga kwemhuri.
Kunetsekana kwakasimudzwawo pamusoro pekudiwa kwekunyatsorongedza panguva yekugovera, sezvo chimiro chakareba chePungnong chinogona kunetsa kutumira nekuchengetedza. Auctioneer Yi Yong-ho akasimbisa kukosha kwekuchengetedza masaizi mayunifomu kuchengetedza mitengo yemakwikwi mumusika.
Kuti iwedzere kuvepo kwayo pamusika, nyanzvi dzinokurudzira kuti Pungnong inofanirwa kutengeswa ine zita remhando inoyevedza uye inotsigirwa nemaitiro ekusimudzira akadai sekugadzira mabikirwo nemagadzirirwo ekurongedza. Nekusiyanisa zvigadzirwa zvayo mumusika wakazara vanhu, Pungnong inogona kumisa niche sembatatisi inosarudzika yekushandiswa kwesevhisi yechikafu.
Pungnong ine mukana wekuvhiringa musika wembatatisi wekuSouth Korea, kunyanya kana ichikwanisa kukwidziridza zvakanakira mugoho, kugadzirisa zviri nyore uye kuravira. Sezvo ichikwikwidzana nemhando dzakasimbiswa seSumi neDubaek, nzira dzakabudirira dzekushambadzira uye kutarisa kugadzirisa zvinodiwa nevatengi kuchave kwakakosha. Rwendo rwePungnong mumusika haruzongokanganisa mararamiro evarimi veko asiwo kubatsira mukusimba uye kusimba kwechikamu chezvekurima cheSouth Korea.